新潟地理歴史・写真撮影：2020.09.12
1783年（天明3年）創業と言われている代々菊醸造蔵元の酒である。現在は平成の大合併で上越市であるが、旧柿崎町にある小さな酒蔵である。この酒はほぼ地元消費という。ちびたがわと読む名が面白いが、酒蔵からは車で30分ほどにある地名からという。
あまり好んで日本酒は飲まぬが、時折ワンカップの日本酒を購入する。大概は道の駅などでの衝動買いで、今回もそうだ。味についてのうんちくは語れない。気になる方はネット上で酒の名と評判などのキーワードを入力してもらいたい。
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【吟田川・参考サイト】
http://www.niigata-sake.or.jp/interview/k81.html
代々菊醸造株式会社
http://www.niigata-sake.or.jp/kuramoto/108_index.html
新潟淡麗／蔵元・銘柄検索／代々菊醸造株式会社
代々菊醸造株式会社
〒949-3247
新潟県上越市柿崎区角取597番地
TEL:025-536-2469
FAX:025-536-6380
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写真撮影：2020.09.12
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2020年 地理の部屋と佐渡島
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http://blog.goo.ne.jp/dachasnowman/
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